trứng vịt lộn

Découverte gustative

Âmes sensibles s'abstenir !! =)

J'ai testé ce plat avec des amis il y a quelques jours.

Il s'agit d'un poussin pas encore éclot de 13, 16. 18 ou 21 jours et qui est cuit dans son œuf.

Une fois la coquille retirée, vous ajoutez du sel et du poivre, vous pouvez également agrémenter le tout avec de la papaye.

Surtout ne pas regarder avant la première bouchée!

Une fois testé, vous vous apercevrez que finalement ce n'est pas si mauvais, ça n'as pas vraiment le goût de poulet. Je ne saurais vous décrire exactement la sensation gustative, c'est à découvrir par vous même!

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#oeuf