Street food
- regarde-ailleurs
- 15 avr. 2017
- 1 min de lecture
Au Vietnam il est facile de manger très bon pour pas cher, encore faut-il savoir où aller!
Il est possible de se rendre directement dans la rue et vous trouverez sur votre chemin des petits stands tenus par des locaux.
Vous aurez l'occasion de déguster des soupes sucrées ou salées, des plats de riz ou de nouilles.
Le plat typique de la ville d'Hoi An est le Cao lầu (nouilles mélangées avec de la salade, des cacahuètes, des tranches de porc et de la sauce soja), on le retrouve dans tous les restaurants de la ville mais je vous conseille de vous rendre au marché de nuit pour apprécier ce plat. Ce sera alors beaucoup plus dépaysant, convivial et toujours servi avec le sourire.
Bon appétit
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